Grillkurs “Basis”

Dieser Kurs richtete sich an alle Grillfreunde, die über die Anschaffung eines neuen Grills nachdenken oder erst vor kurzen sich einen neuen Grill gekauft haben und nun mehr als nur die Bratwurst grillen wollen.

Der Kursschwerpunkt bewegt sich um den sicheren Umgang mit dem Grill und über die verschiedene Grillmethoden (direkt und indirekt), sowie um die verschiedenen Grill-Typen (Kugel- und Gasgrill, Kamado, ggf. Smoker).

Für den nächsten Grillabend sind Ihnen viel “Oh” und “Ah” sicher!

Themen:

1. Die Sicherheit am Grill
2. Die Grill-Methoden (direkt u. indirekt)
3. Die Organisation zum stressfreien grillen
4. Die Temperatursteuerung am Grill
5. Tipps und Tricks rund ums grillen

Kursablauf:

Nach der Begrüßung werden alle Themen über den Zeitraum verteilt durchgenommen. Damit das Ganze nicht so trocken ist, wird das erworbene Wissen gleich eingesetzt. Gemeinsam bereiten wir mehrere Grichte vom Grill zu. Am Ende des Kurses wird alles gemeinsam in lockerer Runde verköstigt.

Rezepte:

Die Rezept-Auswahl erfolgt bei uns nach der saisonalen Verfügbarkeit der Lebensmittel.

Einen Menüplan habe wir für unsere Teilnehmer.

• Vorspeisen
• Hauptgang mit Beilagen
• Dessert

Datum und Zeit der Veranstaltung

Datum: 26.Aug. 2017
Uhrzeit: 15:00 - 19:00

Ort der Veranstaltung

Ort: Tschillich, Naumburg Hessen

Ticketbuchung